『茶坊citta』で沙羅双樹の庭園を眺めながら、絶品〈お寺カレー〉を味わう

その場所まで行って食べるからこそ、「うまいメシ」がある。地元で採れた食材や地産のお酒、郷土を感じさせる味付け。そんな地元ならではを味わえるローカルグルメ紀行。
今回は兵庫県神戸市の念仏寺本殿内にあるカフェへ。さてさて、どんな料理に出会えるかな……。

1 お寺の中にカフェがあるって本当？
2 和を感じる客間と沙羅双樹のある美しい日本庭園
3 1日10食限定！こだわりの絶品ドライカレー
4 お食事後はのんびりティータイム

お寺の中にカフェがあるって本当？

有馬温泉街から歩いて10分ほどの場所にある念仏寺というお寺の中で絶品ドライカレーが食べられるとの情報を見つけ、わくわくで現場へ直行！
立派な本堂の右手に看板を発見し、いざ入店です！

和を感じる客間と沙羅双樹のある美しい日本庭園

お席のあるお部屋に通してもらうと、庭園を目の前に2名掛けのテーブルがぽつんぽつんと6席。

そして、大きなガラス窓越しに目の前には沙羅双樹が佇む美しい日本庭園が！
「ひいぃ、素敵すぎる、、、！」
お庭に見惚れながら、テーブルでカレーの出来上がりを待ちます。

1日10食限定！こだわりの絶品ドライカレー

ふすまの開く音に耳をすませながら待っていると、待望の〈お寺カレー〉がゆらゆら湯気を立たせながら可愛くおぼんに乗って登場してくれました。
お野菜の小鉢と晩柑のゼリーが添えられていて、ビジュアルは100点。
あつあつなうちにいただきます！(小さい声で)

元住職の奥さまが義母から代々受け継いだ味で、水分は野菜とフルーツのみ！白ワインを加えて6時間ほど煮込んで作られているそう。
つまり〈お寺カレー〉の正体は、一子相伝の水を使わないドライカレー。
野菜がたっぷり溶け込んでいて、はじめに甘さを感じたと思ったら食べてくうちにスパイシーさも感じる絶妙な味わい！
「ん〜〜〜最高！」
こだわっているからこそ出せる本格的な味だなぁと感じながら、あっという間に完食。