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旅といえば温泉。温泉といえばサウナ。この切っても切り離せない三つ巴のお愉しみにフォーカスを当てた連載企画、ローカルサウナっ風呂の旅。サウナ中心の旅レポをお届けします。

全国各地に伝わる伝統工芸。OMUSUbee編集部は、地域や文化によって生まれた伝統に触れ、職人の技術やさまざまな想いを深掘りします。

自然美と歴史が融合した魅力の地、岐阜県。自然が織りなす美しい景色と、そこで活躍する人やスポットをググりながら気の向くままにOMUSUbee編集部が迫ります。

日本全国各地に散らばる伝統や銘品、文化などを掘り下げるOMUSUbee。今回は、カレーやステーキ肉など、OMUSUbee storeでも取り扱いのある滋賀県生まれのブランド牛、「近江牛」にクローズアップ。サウナっ風呂の記事でもご出演いただいた吉野ファミリーと共に、生産、加工、販売と、異なる3つのカテゴリーで特集します。

着実にかつての活気を取り戻すつつある福島県。ですが中には避難指示区域に指定されたまま、何年も時を止めていた地域もあります。そんな止まったままだった時計の針が動き始めた、エネルギー溢れる人々やカルチャーに迫ります。

琵琶湖の水面を思わせるような、風や大地や太陽を思わせるような、そんな食卓を瑞々しく彩る、 色とりどりの食器たちを特別にセレクト。 家族のいつもの食卓に、まるで琵琶湖を旅したような想いを紡ぎ出します。

日本全国津々浦々。ところ変われば食も変わるということで、まだまだ国内にも、知らない郷土料理がきっとあるはず。そんな各地に伝わるローカルフードを味わうため、料理家スゴウミサトさんを招聘。プロの手腕に頼りきり、なるべくお手軽なレシピに噛み砕いて紹介します。

野菜や果物などと言葉が交わせるというモンスター。特に個性豊かな農産物と一緒にいると言われており、彼らを大切にしてくれる方々が大好き。個性を認め合うこと、食べ物を粗末にしない心など、その生態から教わることはとても多く、食育の象徴として、様々な文献にも度々登場している。当サイトOMUSUbeeでも、食にまつわる企画のマスコット役を買って出てくれた優しい子。

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